Espectacualr pica pica muy variado
Menú pica pica completo 2
Cantidades por persona
(comida o cena sólo pica pica)
2 Voulevant relleno de cóctel de gambas
2 cucharita de foie con mermelada de frambuesa
1 canapé de gambas
1 canapé de caviar
1 canapé de “empedrat de bacallà esqueixat”
1 canapés de queso azul
1 canpé de salmón
1 canapé hawaiano (jamón dulce con piña)
1 pincho de queso con membrillo
1 brocheta de salmón con piña
1 Mini rollito de salmón ahumado con cebolletas y aguacate
1 Mini ensalda de cangrejo y gambas
2 mini rollito de roastbef con mostaza y cebolla caramelizada
1 mini coca de salmón y filadelfia
1 porción de pastel salado de atún
2 mini cocas de recapta
2 mini quitch lorrain
50g paletilla ibérica de bellota